Эта статья впервые вышла в 2011 году в замечательном журнале CookEatSmile. Но не стоит думать, что за это время сведения о Мадейре устарели: время на острове бежит лениво, размеренно, и для того, чтобы что-то изменилось, требуется куда больший срок.

Фуншал, вид с моря

Острова - моя тайная страсть. Дело даже не в целебном морском воздухе и не в красивых закатах. Нет, разумеется, и в них тоже - но все-таки главная прелесть островов в их обособленности от остального мира. Тут все по-другому. Другие люди, другая природа, даже ветер дует иначе, чем на “большой земле”. Так было во все времена, так остается и поныне. Особенно в случае с островами, затерянными далеко в океане — такими, как остров Мадейра.

Вся Мадейра — это постоянное вверх и вниз

Впрочем, далеко ли? Ту тысячу километров, что отделяет Мадейру от материковой Португалии, можно преодолеть за полтора часа, зато сойдя с трапа самолета, вы окажетесь в царстве вечной весны, прохладных левад и уникальных реликтовых лесов. Именно за первозданной природой сюда едет большинство туристов, хотя, разумеется, здесь и без нее есть, на что посмотреть — например, новогодние фейрверки, которые проводятся на Мадейре с традиционным размахом, попали в книгу рекордов Гиннеса как самое зрелищное шоу такого рода. И даже если вам не повезет оказаться на Мадейре в это время года, там все равно есть на что посмотреть, куда съездить и что попробовать.

Здание банка в историческом центре

Обязательно стоит увидеть столицу Мадейры, город Фуншал, а точнее, его исторический центр — огромный собор, несколько старинных фортов, и просто красивые дома, улицы, парки и набережные. В отличие от многих других городов, не обделенных вниманием туристов, Фуншал продолжает жить своей жизнью и не похож на законсервированный музейный экспонат, а на фермерском рынке местных и туристов примерно поровну.

В Фуншале несколько фортов, и по большинству из них можно побродить

Главное развлечение, которое ждет вас за пределами Фуншала — прогулки по левадам, и для того, чтобы объяснить, что это такое, необходим экскурс в географию острова. Высокие горы фактически разделяют Мадейру надвое, становясь препятствием для туч, двигающихся с севера на юг. С одной стороны, это делает южную половину острова более пригодной как для земледелия, так и для жизни. С другой — она заметно страдает от недостатка воды, без которой достигнуть каких-либо значимых успехов в земледелии (и жизни) вряд ли возможно.

Левада

Вид на горы

Остроумным выходом из ситуации стали построенные португальскими поселенцами левады — небольшие канавки, служащие для переброски воды с севера на юг. Большинство левад действует и поныне, а тропы, проложенные вдоль них, стали удобными пешеходными маршрутами, на которых можно полюбоваться горами, озерами и водопадами. Это красиво, но здорово утомляет и разжигает аппетит — но и с этим, на Мадейре, к счастью, все в полном порядке.

Оказаться выше облаков — совершенно особенное чувство

Как и на любом острове, на Мадейре нет недостатка в рыбе и морепродуктах. Тунец, дорада, морской волк, рыба-попугай есть практически в каждом ресторане, который предлагает дары Атлантики, хотя устрицы представлены не так широко — у берегов Мадейры их нет, приходится везти из самой Португалии. Среди местных специалитетов нельзя не отметить эшпаду (espada) — эта рыба водится недалеко от Мадейры на больших глубинах и ловится на крючок, а свое название получила благодаря длинному, узкому телу, которое и правда чем-то напоминает саблю. Еще два достойных представителя местной морской фауны — моллюски лапас (lapas), которые готовят на гриле и сбрызгивают лимоном, и плоскоголовый омар каваку (cavaco), довольно страшный на вид, но абсолютно безобидный. Особенно на тарелке.

Грозный каваку

Впрочем, не стоит думать, что к мясу жители Мадейры равнодушны: не случайно еще одним из блюд местной кухни является эшпетада (espetada), нечто вроде шашлыка из говядины, кушанье очень простое и очень вкусное — если, разумеется, взять хорошее мясо. Считается, что лучшую эшпетаду на Мадейре можно попробовать в рыбацкой деревне Камара-де-Лобуш.

Рыба сушится на солнце

Вид с одной из самых высоких точек южной части острова

Рассказ о Мадейре будет неполным без упоминания мадеры. Производить это вино помогает жаркое солнце Мадейры — бочки с вином выдерживаются на солнцепеке, благодаря чему оно приобретает темно-янтарный цвет и особый карамельный вкус. Разумеется, в наши дни в этом процессе больше расчета и меньше романтики, но хуже вино от этого не становится. В зависимости от содержания сахара, мадеру можно пить либо перед трапезой, как аперитив, либо с десертами. В этом случае сопровождением мадеры часто выступает кекс bolo de mel, который готовят с добавлением патоки.

Мадера и кекс
На утесе — здание старой винодельни

Я не успел рассказать про многообразие местных фруктов и лепешки bolo do caco, канатную дорогу и форелевые фермы, Христофора Колумба и Криштиану Роналду, пляжи Порту Санту и улочки Машику. Мадейра — благословенный остров, и новых впечатлений здесь столько, что о них впору писать отдельную книгу. Но лучше всего съездить за ними и открыть Мадейру наяву.

…И еще один вид на горы
Небольшой фуншальский дворик

Lapas grelhadas — Ракушки на гриле

Lapas — или “блюдечко”, как переводится название этих моллюсков — в изобилии обитают в окрестностях Мадейры, а на рынках и в магазинах продаются по бросовым ценам. Скворчащая сковородка с нежнейшими лапас, которые подаются прямо на половинках раковин — отличное начало любой трапезы.

Ингредиенты

1 кг. моллюсков lapas

2-3 зубчика чеснока

сливочное масло

Раздавить или мелко нарезать чеснок и перемешать с размягченным сливочным маслом.

Промыть lapas под проточной водой и выложить в рифленую металлическую сковороду в один слой ракушками вниз. Положить по кусочку чесночного масла на каждого моллюска.

Фуншал — город контрастов

Поставить сковороду с lapas под горячий гриль на 5-10 минут. Готовые lapas при желании посыпать измельченной петрушкой, сбрызнуть лимонным соком и немедленно подавать.

И ведь там, внизу, тоже люди живут
Форт, море

Espetada Madeirense — Эшпетада по-мадейрски

Эшпетада — шашлык из говядины, который готовят по всей Португалии, но особенно любят именно на Мадейре, где в каждой семье есть свой, единственно правильный, рецепт эшпетады. В своем простейшем исполнении это блюдо не требует ничего, кроме мяса, чеснока, соли и лаврового листа, другие версии предполагают множество приправ и сложные маринады.

Сегодня, в рамках очередного экскурса в теплые края и на далекие острова, предлагаю поговорить об острове Тенерифе. В отличии от , на котором царит вечное лето, остров Тенерифе называют островом вечной весны (Isla de la Eterna Primavera).

Острова, моря и океаны всегда манят нас своей неповторимой романтикой и жаждой приключений, а Канарские острова в особенности. Ведь именно здесь останавливался Христофор Колумб когда искал путь в Индию, а в итоге (и многие об этом знают) открыл Америку. В последствии в битвах за эти острова испанцы пролили не мало крови. Несмотря ни на что, Канарские острова по сей день находятся под управлением Испании.

Итак, Тенерифе.
Это самый большой и самый густонаселенный остров в архипелаге. Кроме этого, остров Тенерифе является третьим по величине среди вулканических островов в мире.
Погода здесь, как, впрочем, и на всех остальных Канарских островах, круглый год радует своим постоянством. В зимние месяцы температура воздуха на Тенерифе не опускается ниже 10 градусов, а в летние – не ниже 20. Лето здесь, как и полагает тропическому острову, жаркое – температура воздуха часто доходит до 40 градусов. И что не может не радовать, температура воды здесь не опускается ниже 20 градусов круглый год.

Вероятно, именно остров Тенерифе был прототипом тропического острова Чунга-Чанга из мультфильма «Катерок» («Чудо остров, чудо остров. Жить на нем легко и просто. Наше счастье постоянно – жуй кокосы, ешь бананы…Тенерифе…»).

Конечно же, основной доход в казну Тенерифе приносят туристы, которых здесь с избытком. Ежегодно остров посещает свыше трех миллионов человек со всего света. Такое количество туристов принимают два международных аэропорта – Лос-Родеос (Los Rodeos) , расположенный на севере острова рядом со столицей Канарских островов Санта-Крус-де-Тенерифе , и южный, именовавшийся раньше именем испанской Королевы Софии (El Aeropuerto Tenerife Sur Reina Sofia) , расположенный на юге острова в провинции Гранадилья-де-Абона . К сожалению, прямого рейса из Москвы на Тенерифе нет и всем, кто пожелает попасть на этот замечательный остров, придется преодолеть этот путь с пересадкой. Чаще всего из Москвы вылеты осуществляются через Мадрид и Барселону, но есть маршруты с пересадкой в аэропорте какого-нибудь другого европейского города, типа Амстердама, Дюссельдорфа или Берлина. Основная часть туристов направляется в столицу острова Санта-Крус-де-Тенерифе , но помимо нее на острове есть ряд и других курортов, которые расположены в основном в южной части острова. Например, это Плайа де лас Амирикас и Лос Кристианос .

Сейчас февраль, а для Тенерифе это месяц Карнавала в Санта-Крус-де-Тенерифе . Целую неделю на улицах города проходит костюмированное представление с участием жителей острова и туристов. Этот карнавал является вторым по величине после карнавала в Рио-де-Жанейро.

Помимо карнавала, который проходит раз в году, на Тенерифе полно достопримечательностей, достойных внимания.

В первую очередь это вулкан Тейде . И как бы не был далеко этот остров от самой Испании, но этот вулкан является самой высокой ее точкой и самой высокой точкой в Атлантическом океане. Высота вулкана составляет около 3,700 метров над уровнем моря, а над уровнем дна – 7,500 метров.

Опера, расположенная в Санта-Крус-де-Тенерифе , на сегодняшний день является шедевром современной архитектуры и одним из главных символов Канарских островов. Выглядит здание поистине волшебно, а его космические контуры заставляют вспоминать рассказы писателей-фантастов.

Расположена в городе Канделария и окутана старинными легендами, одна из которых относит нас в далекий 14 век. Легенда эта гласит о том, что местные жители нашли образ Девы Марии и поклонялись ему до того момента пока на острове не появились испанцы и не объяснили им кто именно изображен на образе. В последствии в этом месте было построено несколько католических церквей.

Ну и наконец, пирамиды Гуимара , значение которых, как и происхождение до сих пор остается загадкой для ученых. Кто-то приписывает им чудесные свойства, значение которых было известно лишь местным жителям. Другие же считают эти пирамиды обычным нагромождением камней, которые соорудили местные фермеры ради забавы.

А в довершение всего вышесказанного отличное видео Терье Соргьерда (Terje Sorgjerd):

Вот такой он чудо-остров вечной весны и карнавала Тенерифе.

Вы мечтаете о таком месте, где круглый год царят прекрасные погодные условия - тепло и солнечно, но не слишком жарко, а лицо обдувает освежающий морской бриз? Вы хотели бы отправиться отдохнуть на остров, но поездка в далёкие тропические страны кажется вам слишком далёким и тяжёлым путешествием?

А может, кроме лежания на пляже и купания в море вы хотите посмотреть на чудеса природы и интересные памятники? Если именно так выглядит ваш сон о рае для отпуска, тогда приглашаем вас на Тенерифе - один из Канарских островов.

Испанский архипелаг «Islas Canarias » состоит из семи основных островов, которые находятся в водах Атлантического океана около западного побережья Африки, недалеко от Марокко.

Человеческий глаз не в состоянии увидеть, что расположенные один за другим, словно звенья цепи лоскуты земли, на которых сегодня живут более двух миллионов человек, являются практически вершинами огромных вулканов, погружённых в океане.

Некоторые из них и сегодня являются действующими. На острове Ла Палма вулкан Тенегуиа (200 метров над уровнем моря) в последний раз проявлял свою активность в 1971 году. В свою очередь на острове Лансароте даже сегодня мы можем наблюдать пламя и облака пара, выходящие из кратеров Montanas del Fuego (Гор Огня) в Национальном Парке Тиманфая (Parque Nacional de Timanfaya).

Несмотря на то, что архипелаг расположен недалеко от Африки, административно он относится к Испании. Первые гости с Иберийского полуострова появились здесь в начале XVвека и почти целое столетие боролись за владение этими территориями.

Местный народ Гуанчи геройски защищал свою землю, однако, в конце концов, он был повержен (последним захваченным островом был Тенерифе). Те, кто не погиб от рук испанцев, постепенно ассимилировались. От культуры Гуанчи до наших дней дошло совсем немного.

Недалеко от городов Гуимар (Güímar) и Икодде лос Винос (IcoddelosVinos) на Тенерифе находятся построенные былой цивилизацией каменные пирамиды. А в музеях хранятся старинные инструменты и мумифицированные останки жителей Гуанчи, а пожелтевшие страницы древних хроник рассказывают о том, что испанские захватчики сумели записать о их языке, религии и обычаях.

Пирамида в городе Гуимар

Радостные острова

Сегодняшние островитяне - особенно жители деревень культивируют древние традиции и обычаи. Таким образом, они сохраняют преемственность между прошлым и будущим. Основным источником доходов здесь является туризм. Важную роль также здесь играет торговля и сельское хозяйство. Например, большой популярностью пользуется миниатюрный канарский банан - он не только меньше, но и значительно слаще других сортов.

Прогулка по одной из огромных банановых плантаций - это словно осуществление детских мечтаний. Только качающиеся среди листьев пауки не дадут нам зайти слишком далеко в гущу, полную пахнущих плодов.

Жители Канарских островов любят праздники, танцевать и играть на инструментах. Основным праздником на островах является карнавал в честь окончания зимы - Карнавал де Санта-Крус-де-Тенерифе, который иногда сравнивают с бразильским Рио де Жанейро, колумбийской Барранквильей или американским Новым Орлеаном. В это время Канарские города выглядят празднично, а на улицах полно людей, одетых в красочные наряды. Горячие ритмы сальсы и меренги, которые у местных жителей в крови, подрывают к танцу каждого, и даже маленькие дети качают бёдрами так, словно они унаследовали этот навык.

Канарские острова обязаны своему прекрасному климату большому количеству солнечных дней и тёплому пассату. Зимы здесь мягкие, а лето не слишком жаркое. Таким образом, архипелаг можно посещать в любое время года.

Белая гора

Название «Тенерифе» происходит от языка коренных жителей соседнего острова Ла Палма от слов тене (гора) и ife (белая). Конечно же, это название относится к покрытой снегом вершине, возвышающейся над Тенерифе.

Возносящаяся на высоту 3718 метров над уровнем моря гора-вулкан Тейде является самой высокой точкой не только на Канарских островах, но и во всей Испании. Рядом с ней находится вулкан Пико Вьехо, что переводится как Старая Вершина (3135 метров над уровнем моря). В последний раз его извержение произошло в 1798 году.

Окрестности горы Тейде являются не только самыми необычными, но и самыми угрожающими местами на Тенерифе - именно на их фоне снимали многие рекламные ролики и фантастические фильмы (например, Миллион лет до нашей эры и Битва Титанов).

Если вы поедете на внедорожнике в направлении вулкана, вы сможете наблюдать лунные пейзажи, которые переносят в совершенно другой, таинственный мир. Всё пространство до горизонта, вас будет окружать лавовая пустыня: рядом с огромными чёрными скалами и необычными осыпями до неба возносятся скалы, переменяющиеся с пастельными цветами минералов.

Трудно поверить в то, что на этой бесплодной земле развивается какая-либо жизнь. Однако в пейзаж района кальдера Лас Канадас вносят необычайное разнообразие редкие виды флоры. Тейде и его окрестности, в настоящее время, являются частью Национального Парка Тейде (Parque Nacional del Teide), поэтому каждая скала и каждое растение находятся здесь под защитой. Местные жители очень заботятся о природе. Поэтому вовсе не удивительно, что почти половина площади острова (48,6%) является охраняемой территорией.

В море между островами Тенерифе и Ла Гомера до сих пор живут гринды (крупные китообразные из семейства дельфиновых, или афалины).

Для туристов здесь организовывают рейсы в поиске этих морских созданий. Если повезёт, вам удастся увидеть их собственными глазами. На западном берегу острова прямо из океана вырастают обрывистые базальтовые Скалы Гигантов (Acantila dos de los Gigantes) высотой в несколько сотен метров, на которые лучше всего смотреть, находясь на борту катера или яхты.

По северной стороне

Находящаяся в географическом центре Тенерифе вершина Тейде не только придаёт острову характерный контур, но также делит его на северную и южную часть. Она является наиболее символическим памятником природы всего архипелага. Её огненный образ можно увидеть в середине герба Тенерифе. Кроме того, мотив Тейде часто используют создатели канарского рукоделия, почтовых марок и производители различных сувениров.

Если на юге острова пейзаж становится почти пустынным, то на второй стороне горы развивается буйная растительность. К самым красивым фрагментам северного побережья относится западный регион Isla Baja, куда туристов притягивают необычные природные достопримечательности, красивейшие вершины, клифы и ущелья, а также отрезанные от цивилизации живописные деревушки.

Одной из таких деревушек является Маска (Masca), расположенная в одноимённой долине. Говорят, что некогда она была убежищем пиратов. Сейчас она излучает невероятное спокойствие. А на склонах окружающих гор вы найдёте многочисленные пещеры. Как гласит легенда, в некоторых из них до сих пор спрятаны пиратские клады.

Настоящей жемчужиной региона является пятитысячный городок Гарачико (Garachico) - некогда важнейший порт Тенерифе. Это именно отсюда происходила семья Симона Боливара (1783-1830) - венесуэльского освободителя Южной Америки. Сегодня на площади Свободы (Plaza de la Libertad) можно наблюдать статую этого великого героя.

В 1706 году Гарачико был уничтожен мощным извержением вулкана Тревехо (Arenas Negras). Направляющаяся в направлении океана лава над побережьем создала небольшой мыс, на котором были отстроены разрушенные дома бывшего рыбацкого поселения.

Ещё одним местом, заслуживающим внимания, в регионе Isla Baja также является место Икод-де-лос-Винос (Icod de losVinos). Свою славу оно получило, прежде всего, благодаря экземпляру огромного (18-метрового) драконова дерева (Dracaena draco ), которое считается самым старым представителем этого вида в мире (по некоторым оценкам его возраст насчитывает тысячу лет, отсюда происходит и его испанское название Drago Milenario ).

Из повреждённого ствола дерева сочится окисляющая красная смола, которой местные жители приписывают целительные свойства. Гуанчи использовали эту, так называемую драконью кровь (sangre de drago ) в качестве лекарства и для бальзамирования умерших.

Попугаи из Пуэрто де ла Крус

Одним из самых известных курортов северного побережья Тенерифе является Пуэрто де ла Крус, живописно расположенный в долине Ла Оротава, которую известный немецкий естествовед и путешественник Александер фон Гумбольдт (1769-1859) назвал самой красивой в мире. Местный порт стал развиваться здесь после уничтожения Гарачико.

Сегодня, хорошо сохранившиеся дома с красивыми резными балконами и церквушки уже более нескольких столетий в Пуэрто де ла Крус создают атмосферу, характерную для старых городов. Площади и аллейки дворники здесь подметают огромными пальмовыми листьями. Этот город известен парком попугаев (Лоро Парк), где вы увидите не только этих цветных птиц, но и горилл, шимпанзе, тигров, пингвинов, различные виды рыб (среди них опасные пираньи, акулы), черепах, ящериц и других животных, а также экзотические растения (например, орхидеи, пальмы, канарские драконовы драцены, кактусы и фиговые деревья). Во время музыкальных показов дрессированных дельфинов, морских львов и касаток очарованная публика радостно рукоплещет, да и сами артисты создают впечатление того, что им тоже это нравится.

Естественное побережье вокруг Пуэрто де ла Крус с чёрным песком и камнями отпугивает некоторых любителей купания. Для их удобства построен пляжный комплекс Lago Martiánez с искусственным озером в центре, группой бассейнов с морской водой, тропическими садами, а также ресторанами. Этот комплекс спроектировал Сезар Манрике (CésarManrique) (1919-1992) - испанский художник, который провёл большую часть своей жизни на острове Лансароте (Lanzarote).

По этой же причине был переделан и другой пляж, находящийся на северо-востоке Пляж Лас Тереситас. Он расположен в местечке Сан Андрес (San Andrés) рядом с Санта Крус де Тенерифе (Santa Cruz de Tenerife). Он относится к самым популярным пляжам на Тенерифе. Пляж Лас Тереситас покрыт тоннами шелковистого, жёлтого песка, привезённого сюда прямо из Сахары.

Две столицы и развлекательный юг

В северо-восточном уголке острова находится две столицы Тенерифе: бывшая Сан Кристобаль де Ла Лагуна (повсеместно известная как Ла Лагуна) и нынешняя Санта Крус де Тенерифе (Santa Cruz de Tenerife) или просто Санта Крус. Старшая столица была первым не укреплённым колониальным городом, построенным испанскими колонистами.

Благодаря тому, что и по сей день мы можем наблюдать оригинальный урбанистический строй и много зданий от XVI-XVIII веков, в 1999 году его внесли в список мирового наследия ЮНЕСКО.

В то время, как бывшая столица очаровывает нас вековыми памятниками, нынешняя разрослась до настоящего космополитического 200-тысячного города. Рядом со старыми зданиями в Санта Крус возникает всё больше новых домов, изящно устроенных магазинов, современных административных зданий, а также торговых галерей.

На южной стороне острова, в приморской зоне районов Arona и Adeje функционирует крупнейший туристический центр Тенерифе. Жаждущих отдыха и развлечений здесь ждут красивые отели, прекрасно ухоженные пляжи, замечательные рестораны, бурлящие жизнью города, а также возможность заниматься различными водными видами спорта.

Для знаменитого Плайа де лас Америкас (Playa de las Américas) тянущегося от горы Chayofita до Playa del Bobo, и находящемся на территории районов Aronaи Adeje, характерно то, что здесь нет ничего канарского. На каждом шагу вы встретите рестораны, ирландские пабы, итальянские пиццерии или американские фастфуды. Это происходит потому, что в Playa de las Américas, в основном, приезжают туристы из Северной Европы, которые после целого дня отдыха на пляже хотят развлечься в ночных клубах или те, кто не успел ещё привыкнуть ко вкусам испанской кухни.

Тенерифе можно смело признать идеальным направлением для туристов в любом возрасте. Кроме того, пребывание на этом острове вечной весны удовлетворит как любителей блаженной лености, так и людей, которые любят проводить время более активно. Трудно себе представить место лучше для успешного отдыха.

P.S. Самые лучшие цены на авиабилеты до Тенерифе вы найдёте на сайте . !

Омываемый водами Атлантического океана, в шестистах километрах от западного побережья Африки расположился остров Мадейра – крупнейший из островов одноименного архипелага. По сути, остров Мадейра – это вершина вулкана, высота которого относительно дна Атлантического океана составляет порядка 6 км. Причем последние его извержения происходили 6500 лет назад, что по геологическим меркам не так много.

Остров Мадейра, как и весь архипелаг, принадлежит Португалии и является ее автономной областью. Официально считается, что своим открытием остров обязан португальскому мореплавателю Жуану Гонсалвишу Зарку. Это событие произошло в 1420 году, ознаменовав начало века Великих географических открытий. Хотя, в действительности, упоминания об островах архипелага появлялись и ранее. Колонисты, прибывшие на остров, вырубали леса, проводили каналы, постепенно поднимая сельское хозяйство. И уже через несколько лет первая пшеница, выращенная на острове, начала поступать в Португалию. Но основную часть доходов в те времена приносила торговля сахаром, произведенным из тростника, возделываемого на плантациях острова. Позже, когда конкуренция со стороны таких крупных поставщиков сахара как Бразилия значительно усилилась, основным продуктом экспорта стало вино и в частности знаменитая Мадера. И по сей день этот напиток поставляется во многие страны мира. Известным же курортом остров Мадейра стал еще в XIX веке, привлекая внимание членов королевских домов и аристократии своей прекрасной природой и чудесным климатом. Здесь любили отдыхать Уинстон Черчилль, Маргарет Тэтчер, Бернард Шоу, Карл Брюллов и многие другие известные личности.

Климат Мадейры действительно во многом уникален. Формируясь под воздействием океанических течений, он чрезвычайно мягок и стабилен. Мадейра – остров вечной весны. Зимы как таковой здесь не бывает. Диапазон средних годовых температур лежит в пределах от 16 (в январе) до 23 (в сентябре) градусов. Основная часть осадков выпадает в зимний период, летом же напротив дожди достаточно редки. С другой стороны, гористый ландшафт способствует созданию множества микроклиматических зон. В разных частях острова погода может значительно отличаться, если на северо-западе идут дожди, то в районе Фуншала вполне вероятна сухая, солнечная погода. Все это благоприятствует развитию природного разнообразия Мадейры.

Фуншал

Городов на Мадейре немного, вернее город, в полном смысле этого слова, всего один – это Фуншал. Ну, может, с некоторой натяжкой, под это определение попадает Санта-Круз – небольшой городок на восточном побережье острова. Остальные населенные пункты Мадейры городами назвать язык не поворачивается, но это совершенно не значит, что они не представляют интереса для туристов, скорее наоборот, но об этом позже.

Фуншал - город с населением немногим более 100 000 человек расположенный на юго-восточном побережье Мадейры. Причем все население автономного региона, столицей которого является Фуншал, насчитывает порядка 250 000 человек. Своим именем он обязан растению фунчо (funcho) которое произрастает на Мадейре и используется в производстве кондитерских изделий.

Фуншал – крупный порт, а так же культурный и туристический центр региона. А еще это древний и очень красивый город, раскинувшийся на полого спускающихся к океану склонах. Исторические здания и дома с красными черепичными крышами образуют архитектурный ансамбль характерный для средиземноморских городов. Знаменитая набережная, пролегающая между гаванью и прекрасными ботаническими садами, ведет к западному пляжу, где открывается бесподобный вид на океан.

Старая часть города с узкими, мощеными брусчаткой улочками, старинными церквями и белыми домиками местных жителей, пропитана духом истории. Пешие прогулки по ее кварталам позволят окунуться в прошлое, лучше почувствовать местный колорит, познакомится с историей Мадейры. Здесь находится готический Кафедральный собор Се постройки XVI века, один из самых старых соборов на острове.

В восточной части Фуншала сосредоточено множество бутиков и магазинчиков. Крупных моллов здесь нет и, возможно, шопинг для кого-то покажется скучноватым, но, тем не менее, в Фуншале можно приобрести то, чего не купишь в других местах. Тонкие ценители ручной работы по достоинству оценят бордадуш – оригинальные вышивки, изготовленные с использованием ирландского льна. Удовольствие это не из дешевых, но приобрести хотя бы носовой платок, вышитый местными мастерами, по карману каждому.

И все же, главной достопримечательностью города являются ботанические сады. Благоприятный местный климат и трудолюбие жителей превращают Фуншал в цветущую круглый год оранжерею. В самом большом саду города представлено огромное количество тропических растений, среди ветвей которых порхают стаи пестрых попугаев.

Сев на фуникулер, можно подняться на гору Монте чтобы увидеть город сверху. Самой же захватывающей частью этого путешествия станет спуск с горы на некоем подобии плетеных саней, которыми управляют двое мужчин. Санки летят по асфальту улиц не хуже чем с ледяной горки, развивая приличную скорость, полозья от трения нагреваются до такой степени, что чувствуется запах горящей древесины. Теперь это аттракцион для развлечения публики, но когда-то, таким образом осуществлялась транспортировка людей и грузов.

Фуншал очарователен в любое время года. Но в период празднования рождества он становится просто сказочным. Улицы города сверкают и переливаются от изобилия разноцветных гирлянд, а уличные артисты и официанты кафе, одетые в маскарадные костюмы создают необычайную атмосферу праздника и всеобщего веселья. А над всем этим в вечернем воздухе разливается благоухание цветущих орхидей.

А еще Фуншал – это родина Криштиану Роналду, здесь даже есть музей знаменитого футболиста.

Достопримечательности и развлечения

Остров Мадейра – это замечательное место для экотуризма. Удивительная природа и изумительные ландшафты острова не могут оставить равнодушными никого. Недаром сам Уинстон Черчилль любил проводить здесь время, уединяясь в рыбацком поселке Камара де Лобос и рисуя пейзажи.

Недалеко от Фуншала находится мыс Кабо Жирао с возвышающимся на нем утесе. Скала, далеко выступающая в океан, поднимается над его уровнем на высоту в 589 метров, открывая со своей вершины грандиозный вид. В глубоких водах омывающих утес, часто можно видеть китов, заплывающих сюда в поисках пропитания. Это место привлекает к себе любителей экстремальных видов спорта, таких как бейсджампинг и парапланеризм.

Одним из красивейших мест Мадейры является водопад с романтичным названием Фата Невесты. Вырываясь из отвесной скалы на высоте порядка 200 метров, его струи расходятся книзу и действительно напоминают фату, край которой опускается в океан. Отличный вид на водопад и заброшенную дорогу за ним, часть которой обрушилась в океан, открывается со специально оборудованной здесь смотровой площадки.

Природные парки Мадейры неизменно привлекают к себе внимание туристов. Одним из таких парков является Рибейро Фрио, что в переводе означает «Холодная Река». Здесь любят отдыхать и местные жители. Пешеходные маршруты парка проложены по живописным местам вдоль прудов с плавающей в них форелью. Среди листвы реликтового лавра слышно пение редких птиц. Здесь обитают голубь троказ, зяблик, огненный гребешок и другие пернатые представители животного мира Мадейры. Это место располагает к релаксации наедине с природой.

На севере Мадейры расположен природный заповедник Роша-ду-Навиу, созданный с целью охраны представителей морских глубин, защиты природы и развития туристического потенциала острова. Заповедник предлагает своим гостям различные виды развлечений, такие как рыбалка, в том числе и подводная, дайвинг, а также морские прогулки на катере.

Прямо в сердце острова, посреди горных склонов, расположена деревня Куррал-даш-Фрейраш, что в переводе означает «убежище монахинь». Свое название деревушка получила благодаря монахиням монастыря Санта-Клара, которые нашли здесь приют во время нападения французских корсаров на Фуншал в 1566 году. Причем, попасть тогда в эти места можно было только по горной реке или через крутой перевал. Сейчас же путь сюда проложен через пробитый в горах двухкилометровый тоннель, а перевал используется как смотровая площадка на высоте чуть менее километра над уровнем моря, с которой открывается сюрреалистический вид. Аккуратные деревенские домики как ласточкины гнезда жмутся к склонам горы, а вокруг них возвышаются каштаны, плоды которых используются местными жителями для приготовления ароматного сладкого хлеба по старинному рецепту.

Камача – самобытнейшая деревушка, расположенная в глубине острова, к востоку от Фуншала. Яркие национальные традиции бережно хранятся жителями этой деревни уже не одну сотню лет. Одним из ремесел, которым испокон веков занимаются здесь – это плетение известных на весь мир корзин. Здесь можно совершить путешествие по знаменитым левадам – каналам, издавна использовавшимся для орошения, первые из которых были сооружены еще в XVI веке. Это отличный способ попасть в самые дикие части острова, куда не проложено автомобильных дорог. А еще Камача – это место, где в 1875 году был сыгран первый в Португалии футбольный матч. Этой игре местных жителей научил натуралист из Британии Гарри Хилтон, приехавший сюда для изучения природы. Поистине, удивительный случай когда ботаник научил целую страну играть в футбол.

Давным-давно, еще до колонизации острова, вся Мадейра была покрыта густыми лесами (само слово madeira в переводе с португальского означает лес). Когда сюда пришел человек, леса стали безжалостно уничтожаться, их попросту выжигали. А то, что не уничтожил огонь, было вырублено и отправлено на материк в качестве строительного материала. И лишь в некоторых местах центральной части острова, и по сей день можно встретить удивительный природный феномен, имя которого лауриссилва – непроходимые заросли реликтового лавра. Лауриссилва, по мнению ученых, очень похожа на леса, покрывающие территорию Южной Европы и Северной Африки еще в Третичном периоде. Сейчас же они остались лишь на нескольких островах в Атлантическом океане, в том числе и на Мадейре.

Практически вся территория острова сейчас покрыта сетью автомобильных дорог, по которым туристов доставляют на комфортабельных автобусах в любую часть Мадейры. Множество маршрутов знакомят любителей природы с удивительными местами этой «Жемчужины Атлантики». Даже пляжи на острове необычные, большинство из них – это настоящая экзотика. Чего стоят только черные пляжи с песком вулканического происхождения. Некоторые пляжи Мадейры рукотворные, например, Praia das Palmeiras представляет собой комплекс бассейнов с морской водой созданных прямо в прибрежных скалах. Для отдыхающих на пляжах есть игровые площадки, бары и кафе, раздевалки и душевые кабинки. В общем, созданы все условия для приятного времяпрепровождения.

Мадейра сегодня это целый туристический комплекс, где каждый найдет для себя что-то интересное. Некоторые считают Мадейру курортом для пенсионеров, но в действительности даже самые отчаянные экстремалы могут получить здесь свою порцию адреналина. Да и обычный среднестатистический турист обязательно останется доволен посещением этого замечательного острова.

Тенерифе по праву называют одним из самых красивых и интересных мест не только в Испании, но и в мире. И в этом не остается ни малейших сомнений уже с первых минут путешествия по острову. Удивительно, но на таком маленьком островке — 7 климатических зон, от тропических лесов с реликтовыми деревьями до лунных пейзажей!!! И плюс вулкан! Тенерифе даже считают остатками затонувшей Атлантиды. Это не только экзотическое, это ещё и мистическое место. Смотришь, видишь, восхищаешься и не понимаешь…

Чтобы иметь представление об острове, мы решили провести разведку боем и прокатиться по его периметру. Рассчитывали на то что, будем ехать вдоль берега и сможем увидеть все бухты, пляжи, набережные и заодно сможем искупаться, где нам понравится — хотели совместить экскурсионную программу с пляжным отдыхом. И нам это удалось!

Выспались, позавтракали, собрались, выехали из Лас-Америкас и отправились по скоростной TF-1 в сторону Adeje. Из Лас Америкас дорога TF-1 в сторону городка Guia de Isora плавно переходит в TF-62, а затем — в TF-82.

1

В районе Adeje свернули на TF-47 по направлению в Пуэрто де Сантьяго (юго-западное побережье Тенерифе). Пуэрто де Сантьяго раньше был рыболовецким портом, а сейчас вместе с Арена и Лос Гигантес — это уютная кукортная зона и не понятно, где заканчивается одна деревушка и начинается другая.

Нашим промежуточным пунктом был пляжPlaya de la Arena . Нас соблазнилифотографии этого уютного пляжа, которые часто встречаются на открытках и страницах путеводителей. Мелкий темный песок эффектно контрастирует с голубой водой и белой пеной.

9

Поясню сразу, на Тенерифе есть три вида пляжей: со светлым песком, галечные и с чёрным вулканическим песком. Галечные пляжи — это в основном дикие пляжи, не пользующиеся спросом у туристов (основное количество их на востоке острова). Пляжи со светлым песком в основном искусственного происхождения, оборудованные специально для туристов (таких было много и в нашем Лас-Америкас). Песок для них был привезён из недалёкой Африки. В общем, ничего особенного.

И наконец, пляжи с чёрным песком! Местная достопримечательность. Говорят, что такой песок обладает целебными свойствами. Радикулиты, артриты, остеохондрозы, растяжения спины, переломы лечатся естественным теплом и минералами чёрного вулканического песка. Не знаю, насколько это правда, но мы конечно же, усердно валялись на песке.

1

Playa de la Arena — самыйкрасивый в южной части острова естественный пляж с черным вулканическим песком. Окруженный небольшими, но многочисленными зданиями отелей и апартаментов, пляж располагается в скалистой бухте, защищающей его от ветра и сильных волн. Не случайно Playa la Arena охраняется ЮНЕСКО, как достояние человечества.

На Тенерифе все пляжи — государственные, бесплатные. Понятие «пляж отеля» здесь не существует. Шезлонги и зонты можно взять за дополнительную плату. На всех муниципальных пляжах обязательно дежурят спасатели на вышках, есть мед. кабинет, душ. Меня поразило отношение к инвалидам. На входе на пляж я увидела стойку со специальными костылями на присосках, чтобы не проваливаться под песок, и кресла-каталки для купания. Для меня, человека из России, это было удивительно. Уже впоследствии побывав в Германии, Италии, Австрии, ты понимаешь, что удивляться то собственно и нечему, так и должно быть. Но, к сожалению, не у нас.

Пляжи на территории всего острова обязательно обнесены волнорезами, поэтому вода у берега спокойная, можно купаться и детям. Оставить машину рядом с пляжем — не проблема. Обычно рядышком есть специальная парковка, которой мы и воспользовались.

Над Playa de la Arena находится променад, идущий вдоль пляжа, на котором мы увидели многочисленные ресторанчики и магазинчики. Но пока мы доехали и повалялись на пляже подошло время обеда и конечно же сиесты!!! Что очень неприятно сказалось на нас: все кафешки и магазинчики закрылись. Сиеста длится с 13.00-17.00.

Далее мы направились в соседний Лос-Гигантес , название которого говорит само за себя. Здесь раскаленная лава когда-то встретилась с морем, вздыбившись гребнями на высоту триста метров. Да так и застыла черными скалами, вокруг которых лежит черный песок. Высота скал достигает 600 м. Это нерукотворное великолепие! Местные аборигены гуанчи считали, что в этом самом месте находится край мира.

6

Далее путь лежал в Маску! Из Лос-Гигантес мы выехали на TF-82, а после Santiago del Teide ушли на соответствующем указателе на TF-436. Вот этот отрезок дороги (TF-436) на Тенерифе действительно серпантин! Дорога узка и извилистая, петляет между горами.

5

Хотя дорога эта и на высоте, но утыкана деревеньками и отдельно стоящими домами. Вид чудесный! Masca — это небольшая горная деревня находится на горной дороге в горах Тено, на высоте от 600 до 800 м. По этой дороге высокие горы окружают крошечные деревни и есть небольшой высотный пик вблизи центра поселка. Поразительно сочетание пальм и кипарисов в этой местности. В давние времена деревня была пиратской, и никогда не подвергалась нападению врагов из-за её трудного подступа. Нарушителей покоя пиратской деревушки видели заранее и разбойникам оставалось достаточно времени, чтобы спуститься к океану и уплыть на кораблях. Говорят, что в этих водах видели даже грозу морей Барбароссу (Рыжая Борода). Утопающие в цветах белые домики Маски долгое время находились в полной изоляции от внешнего мира, до 1960-х гг сюда можно было добраться только по узким каменистым тропинкам.

А В 1960-х годах деревушка получила автомобильный доступ. Тут находится церковь, построенная десятки лет назад, и несколько смотровых площадок, с которых открывается прекрасный вид на океан и где можно сделать отличные фото.

Атлантический океан виден в нескольких километрах. Могу сказать одно: посетить Маску нужно обязательно, не боясь дорог и перевалов. Это место стоит того.

Из Маски двинулись далее в сторону городка Buenavista. По пути в районе местечка Las Portelas увидели причудливый холм, похожий на разрезанный пирог. Холм «разрезан» оползнями. Лично меня этот вид не впечатлил, а на всех форумах читала, что туристам нравится. Буэновиста — это самая западная деревня на острове. Ничем не примечательная. От туда в сторону Гарачико по TF-42. Вокруг поселока Лос Силос (Los Silos) на много километров видны банановые плантации.

Плавно смещаясь к северу острова, мы на себе чувствовали изменение климата.

Приблизившись к океану н ашему взору предстал мыс Тено.

3

Через 6 км от Лос Силос через очередной перевал спустились в небольшой городок Гарачико (Garachi c o ) на северном побережье, основанный еще на заре колонизации острова испанцами.

До начала XVIII века оставался самым главным портом Тенерифе. Из порта Гарачико в Европу отходили суда с полными трюмами вина. А оттуда в порт прибывали галеоны испанского флота с товарами из далеких стран. Весной 1706 года извержение вулкана Монтанья Негра стерло порт и большую часть города, образовав полуостров из лавы. После извержения сохранились только крепость Сан Мигель (1575 г.) и церковь Св. Анны. В течение XVIII в. на месте старого Гарачико, на полукруге застывшей лавы в море был отстроен новый город.

Вследствие этого береговая линия — состоит в основном из вулканических развалин.

1

Следующим пунктом нашей самостоятельной программы стал Икод-де-лос-Винос (Icod de los Vinos ). С момента своего основания (1496 г.) он назывался Icod, и только в середине XVI века, в связи с увеличением производства великолепного всемирно известного вина, за ним закрепилось «прозвище» — de los Vinos. Местечко уютное, находится в живописной долине, мы проехались в доль десятикилометровой береговой линии. Один из старейших городов Тенерифе знаменит тем, что именно здесь растет удивительное Драконово дерево или Драцена драконовая (лат. Dracaena draco). Его изображение есть даже на городском гербе. Это великолепное драконовое дерево около 25 м высотой, 10 метров в обхвате.

4

Имеются разные версии о возрасте драконово дерева (по словам одного гида этому дереву 912 лет, но реальность такова, что у драконово дерева нет годичных колец и точный возраст невозможно определить, не говоря уже о годовой точности). по сути, оно является кустарником. В 1501 году, когда был основан город, драконово дерево здесь уже было — это факт. Еще известно, что это дерево растет очень медленно, так что смиримся с эти знанием, что дерево очень старое и видело гуанчей, конкистадоров, инквизицию и т. д., а теперь спокойно и с достоинством встретило нас. Названию этого дерева имеется два объяснения — во-первых, его необычный вид, а во-вторых, его красный сок. Местные жители считали дерево священным, а его необычный сок — «кровь дракона» — лечебным. При соединении с кислородом, он приобретает необычный кроваво-красный цвет. Старая легенда говорит, что драконовые деревья выросли из пролитой крови драконов, на месте, где они были убиты. В Европе драконово дерево известно уже с античных времен — его «кровь» использовалась при изготовлении воска печати, красок и мазей. Говорят, что драконово дерево в своё время ценилось на вес золота за способность излечивать кровотечения, разные раны и дизентерию. Гуанчи использовали сок драконового дерева для бальзамирования мертвых. Невероятно, но факт: Драконово дерево в Икод-де лос Винос является самым древним растением на планете. Около смотровой площадки, с которой обычно фотографируют драконово дерево, на Plaza de Lorenzo Cáceres (Пласа де Лоренcо Касерес) находится церковь Святого Марка (San Marcos). Она построена в первой половине XVI века, а камни для строения арок и колонн привезли с острова Ла Гомера (La Gomera). В церкви, которая является представителем истинного канарского стиля, находится самый большой в мире серебряный крест.

4

Въехав в город, мы ориентировались по указателям Drago Milenariu. Эти таблички привели нас на платную парковку у сквера.

Посетить парк драконового дерева стоит несколько евро, но и там совсем близко к дереву невозможно подойти. Решили ограничится бесплатной смотровой площадкой. Тысячелетнее драконовое дерево — это Памятник Национального значения с 1917 года и вместе с вулканом Тейде является символом Канарского Архипелага.

Чуть повыше находится площадь Пласа де Ла Пила (Plaza de La Pila), окруженная домами со времен конкистадоров и в центре которой находится своеобразный фонтан, увенчанный растением. Совсем рядом растет подкреплённое металлическим канатами дерево с семью ветвями, на фоне которого туристы охотно фотографируются. Внизу от церкви Сан Маркос и смотровой площадки находится тропический сад бабочек — Mariposario del Drago. В этой постройке с тропическим климатом свободно порхают примерно 2000 бабочек. Но к тому моменту, как мы доехали, музей бабочек уже был закрыт и внутрь попасть не удалось.